El queque es uno de los postres más consumidos por todos, aunque muchos piensen que su preparación toma mucho tiempo y además de ser muy elaborado hacer este producto, acá te enseñamos como realizarlo y cocinarlo en 10 minutos. Si no tienes horno de cocina no te preocupes, para su cocción necesitas un horno microondas.

Ingredientes para 8 porciones

1 1/2 taza de harina

1 taza de azúcar

1 cucharada de polvo de hornear (levadura)

3 huevos

1/4 taza de aceite

1/4 taza de leche caliente

Ocho personas pueden consumir este rico postre que demora poco tiempo hacerlo.

Preparación

En un bol se mezclan todos los ingredientes secos.

Luego se incorporan los huevos, el aceite y la leche caliente, se mezcla todo.

Se engrasa y enharina un molde apto para microondas; puede ser de vidrio o cerámica.

Se cocina en 10 minutos a potencia media/baja. Si ves que está algo cruda, meter un par de minutos más, verificar de minuto en minuto para evitar que se queme.

Cabe mencionar, otras personas hacen el mismo proceso pero en vez de moldes ponen la mezcla en tazas. En ese caso, la cocción tomará poco menos de 5 minutos en potencia media baja. Es recomendable esperar que el queque se enfríe para recién consumirlo.

Tags:

Cocina, Comida, Postres, Queque

La reactivación económica va por buen camino, cada vez más pequeñas y grandes empresas volvieron a sus actividades normales luego después de dos años de pandemia. Así lo informó el Ministerio de la Producción (Produce) sobre lo ocurrido el 2021, donde se alcanzó una recuperación del sector empresarial, registrándose un total de 2 millones 129 mil empresas formales, cifra superior en 19% respecto al 2020.

Según el ministro Jorge Prado Palomino resaltó que este resultado evidencia la reactivación de 340 292 empresas a nivel nacional en comparación al año anterior. “La pandemia afectó a las empresas de todos los tamaños del país, pero vemos que el 2021 hubo claras señales de recuperación, eso es una buena noticia”, aseguró.

De acuerdo a cifras de la Oficina General de Evaluación de Impacto y Estudios Económicos de Produce, la recuperación del total de empresas formales se dio, principalmente, en la microempresa (331 empresas) y gran empresa (2116 empresas). Y en menor medida, se incrementó en la pequeña y mediana empresa.

Entre las principales regiones que lograron recuperarse de la quiebra de empresas registradas durante el 2020 tenemos a Lima (133,662 empresas), Arequipa (21,403 empresas), La Libertad (18,505 empresas), Piura (18,220 empresas), Callao (13,326 empresas) y Puno (13108 empresas).

Sectores económicos. Registraron un mayor incremento en el número de empresas formales, a comparación del 2020, tenemos al Comercio (+18.8%), Servicios (+19.3%), Manufactura (+17.9%) y Construcción (+22.2%). Los demás sectores si bien también lograron recuperarse su incremento fue menor a 4000 nuevas empresas. Por último, la cifra total de empresas formales alcanzó los 2 millones 129 mil empresas, de las cuales el 95.6% son microempresas, el 3.8%, pequeña empresa, el 0.1% a mediana empresa y el 0.5% a gran empresa.

Tags:

dinero, Economía, Empresas, Pandemia, reactivación económica

Era agosto del año 1959, nacía en el ambiente criollo un trío con un estilo muy propio y basado en el matiz norteño de mucho arraigo en nuestro país “Los Kipus”. Lo integraron en su origen Paco Maceda, primerísima guitarra de Tumbes, Carmen Montoro, la primera voz y Genaro Ganoza. Este año cumplen 63 años de una impecable carrera musical y lo celebrarán rindiendo homenaje al fundador musical, a realizarse el sábado 16 de julio en el Teatro Leguía, junto a otras grandes figuras como Los Ardiles, Hermanos Castro y Sebastián Landa imitador de José Feliciano.

Reconocidos a nivel nacional e internacional, “Los Kipus” tienen un particular juego de voces y toques de guitarras, y aunque podrán cambiar las voces femeninas (hoy la cantante es Eva Nerea), sus canciones seguirán siendo las mismas habiendo logrado cruzar fronteras y muchos éxitos como: Huye de mí, Nada soy, Mal paso, Cuando llora mi guitarra,  Perdiste, entre otros éxitos musicales.

En la actualidad Paco Maceda Jr. es quien lleva la batuta del afamado trio. “Son 63 años de muchas satisfacciones, alegrías, de poder expresarnos a través de nuestra música y que la gente sea receptiva y recíproca es lo más maravilloso del mundo”.

Sobre su progenitor afirma con mucho sentimiento que fue un genio muy estudioso y siempre quiso marcar un sello y lo logró. “Desde que tengo la batuta no ha sido fácil, pues había que demostrar que no solo fue un legado de entrega, sino que estaba a la altura de componer, crear y poco a poco el público me fue conociendo y aceptaron esta nueva propuesta sin tampoco alterar lo ya hecho por mi padre”.

De hecho “Los Kipus” guardan el secreto de mantenerse fiel a su estilo, pese a que han cambiado muchas veces de cantante, y ese secreto, Paco Maceda Jr, asegura que no lo puede revelar, pero sí afirma que le siguen cantando al amor, al desamor utilizando acordes que son lindas melodías para los oídos de su público y eso se logra con arreglos musicales, con los que la intérprete, llega a los corazones.

Tags:

Concierto, Los Kipus, Música criolla, Youtube

El baile es, sin duda, uno momento donde la persona se relaja y de paso quema calorías, pero sabías qué bailar con tu hijo, además de estrechar tu vínculo con él, aumentas los beneficios para nuestra salud. Poner una música alegre y subir el volumen, no solo es considerado un momento de ocio por los especialistas, está comprobado que bailar ayuda a mejorar estados de estrés, ansiedad, tristeza.

De esta forma, además de danzar junto a su hijo, la practica ayudar a nivel emocional, bailar es una de las formas más efectivas de hacer ejercicio para aquellos a quienes les aburren las rutinas deportivas.

Mejora la flexibilidad y la salud. Uno de los mayores beneficios de bailar es que mejora la salud física. La danza implica un movimiento constante que les ayuda a mejorar la flexibilidad. Además, como cualquier ejercicio, ayuda a prevenir problemas como el sobrepeso y la obesidad. Bailar con tus hijos es una gran manera de manteneros en forma y motivaros.

Eleva la autoestima. El baile fomenta la autoestima de nuestros hijos, podemos destacar sus cualidades y darles una imagen positiva sobre su cuerpo. Potenciará su creatividad y, al liberar tensiones, liberará endorfinas. Todo esto ayudará a que nuestro hijo se sienta más feliz.

Los niños serán más sociables. Uno de los beneficios del baile es que nuestros hijos serán más sociables. Bailar hace que los niños se relacionen con alguien más, puede que incluso tengan que coordinarse, que a veces dirijan el baile y otras veces, lo sigan. Todo ello facilita su integración social y mejora sus capacidades comunicativas, también desarrollarán empatía y respeto para con los demás.

Excelente ejercicio cardiovascular. Los beneficios de la danzar se extienden al plano físico, ya que es un gran ejercicio cardiovascular. Además de divertirnos, un buen rato también nos ayudará a quemar calorías. Bailar frecuentemente durante más de media hora es ideal para mantener un peso sano, fortalecer los músculos, mejorar la elasticidad, prevenir enfermedades del corazón, y mejorar la circulación.

Produce felicidad. Este ejercicio ayuda a liberar tensiones y a librarse del estrés, por lo que el organismo liberará endorfinas. La música tiene un efecto similar, así que combinar las dos actividades te hará sentir mucho mejor. Dedicar por lo menos media hora al día para bailar con tu hijo, será una gran forma de compartir momentos de diversión juntos y sentir una sensación de bienestar en el hogar.

Tags:

Baile, familia, Música, salud

Un taxista realizaba su trabajo sin percatarse que tenía dentro de su vehículo un pasajero poco habitual. Se trataría de un fantasma que fue captado por la cámara se seguridad del vehículo, donde aparece por unos segundos y luego desaparece como si nada. La imagen se conoció gracias a un video que se viralizó en en TikTok.

En las imágenes, que corresponden al año 2020, se puede ver al taxista conduciendo su vehículo de noche buscando pasajeros por una calle de Japón. De un momento a otro, una extraña silueta, que se asemeja a la de una mujer de cabello largo, aparece sin que el conductor se diera cuenta. Luego de algunos segundos, desaparece.

La cámara de seguridad del automóvil registra como va evolucionando el trayecto y, como en un momento dado, el coche entra en un túnel. La iluminación cambia por completo y entre las sombras y los juegos de luces de los diferentes automóviles se produce un efecto visual de lo más tenebroso.

La grabación compartida por el usuario @intrusiones no es muy clara y no permite ver qué es lo que sucede exactamente. Este hecho generó inquietud entre los usuarios, quienes no entienden cómo pudo aparecer “de la nada” la supuesta pasajera.

00

Después que se publicó las imágenes en redes sociales, los comentarios de los usuarios se dividen en los que sienten miedo y aseguran que se trata de un fantasma, mientras que los más escépticos que aseguran que se trata de un efecto visual o, directamente, de un fake creado por edición de vídeo.

Tags:

Fantasma, Paranormal, Taxista, TikTok, Youtube

Las micro y pequeñas empresas representan una importante fuerza laboral para el país, actualmente 3,1 millones de pymes dan empleo a más de 12 millones de peruanos con mayor presencia de actividades relacionadas con el sector Servicios (52%) y Comercio (35%). Así lo manifestó, el presidente de la Pequeña Empresa (COPE) de la Cámara de Comercio de Lima, Rodolfo Ojeda, durante su participación en la XIX Expo Pyme 2022: “Innovación y nuevos mercados: el gran reto para el desarrollo de las pymes”.

Indicó que los pequeños empresarios se caracterizan por ser “resilientes, trabajadores e innovadores. Convirtiéndolos en el motor y la fuerza que el Perú necesita para salir adelante”. Para el representante de la Cámara de Comercio de Lima, las pymes continúan recuperándose desde el segundo trimestre del 2020, luego de adaptarse a los nuevos cambios que exigía la nueva normalidad.

No obstante, en ese mismo año más de 45.000 pymes cerraron sus operaciones tras no poder reinventarse. De igual manera, debido a la crisis sanitaria y económica generada por la covid-19, las ventas de las mypes cayeron sustancialmente de S/ 140.000 millones en el 2019 a S/ 60.000 millones en el 2020.

Para que este sector logre salir a flote y mejorar su producción, se necesita que el gobierno realice una mejor política, ponga fin a los conflictos sociales, de esa forma la economía se verá fortalecida. “Necesitamos que el gobierno nos dé confianza, estabilidad política y económica a los pequeños empresarios. Muchos necesitamos trabajar, pero hoy el mercado es inestable por este contexto político, lo que afecta fuertemente al pleno desarrollo de las actividades económicas. Ello también genera mucha incertidumbre, lo que no ayuda a atraer inversiones, tanto internas como externas, que es sustancial para seguir creciendo sostenidamente”, sentenció.

De la misma manera, Ojeda aseguró que el Ejecutivo debe dar garantías para que los empresarios y hasta los emprendedores logren invertir en sus negocios. De la misma forma, indica que formalizar un negocio actualmente es costoso y demora mucho tiempo.

“El gobierno debe dictar normativas donde se incentiven la formalización y la creación de empresas, considerando que somos el 99% de la fuerza laboral del país. Hoy, constituir una empresa puede tardar entre uno a dos meses, caso contrario en economías desarrolladas, cuyo proceso solo dura tres días. De igual manera, sigue siendo costosa su creación, pues los montos pueden superar los mil soles. Por ello se necesitan de políticas de Estado que ayuden a que esos costos sean menores», sentenció.

Tags:

dinero, Economía, Entrevista, Gobierno, Negocios, Pandemia

Ya se confirmó el primer caso, ahora a tener mucho cuidado con el contagio. Ahora que se ha reportado el primer caso es importante estar informado en qué consiste esta enfermedad, y sobre todo cómo protegernos, para evitar el contagio. El Ministerio de Salud ha preparado una serie de gráficas para informar a la ciudadanía, de manera sencilla y esquemática, sobre los síntomas que genera la viruela del mono cómo se contagia, de qué manera podemos protegernos, y especialmente adónde acudir para tener un diagnóstico certero.

Cabe mencionar que los síntomas de la viruela del mono presentan dos fases:  la fase de la invasión (fiebre, dólar lumbar, inflamación de los ganglios, dolor de cabeza, dolores musculares y cansancio intenso), y la fase eruptiva, con el surgimiento de erupciones en la piel, primero en el rostro y después en el resto del cuerpo.

Si se presentan estos síntomas, la recomendación es acudir inmediatamente el centro de salud más cercano o llamar al 113, opción 6, para recibir la orientación respectiva. Al respecto, el jefe del Instituto Nacional de Salud (INS), Víctor Suárez, explicó esta mañana que para confirmar o descarta el diagnóstico se realiza una prueba molecular, en base a un hisopado en la lesión de la piel, otro hisopado en la zona traqueal, y un análisis de sangre.

Indicó que hace dos semanas que el INS ha implementado su infraestructura para que los resultados de los exámenes estén listos en 12 a 24 horas, de manera que se pueda tomar las medidas preventivas de aislamiento y seguimiento de contactos, para evitar la diseminación del virus.

El especialista recordó que general en el mundo, especialmente en Europa y Estados Unidos, la transmisión se ha descrito mayormente por contacto cercano con superficies contaminadas y una proporción importante de estos casos se han transmitido por contacto sexual. Refirió que, si bien es importante el lavado de manos con alcohol, en el caso de tocar objetos contaminados, también es importante evitar la transmisión aérea, sobre todo en contactos domiciliarios donde no se usa mascarilla, y el contacto cercano con la piel, a través del contacto sexual.

Tags:

Enfermedad, estados unidos, Gobierno, Jóvenes, Lima, Pandemia, Perú, Redes sociales, salud

Para todos los amantes de la lectura. La 26ª Feria Internacional del Libro de Lima (FIL Lima 2022) abrirá sus puertas del 22 de julio a 7 de agosto, en el parque Próceres de la Independencia, cuadra 16 de la avenida Salaverry, en Jesús María. El evento cultural y editorial más relevante del Perú, regresa a la presencialidad después de dos años.

Para la presente edición, la FIL Lima ofrecerá más de 140 stands que traerán la mayor oferta editorial del año; además de un programa cultural con más de 600 actividades para todo público: adultos, jóvenes y niños. 17 días se podrá asistir a presentaciones de libros, conversatorios, mesas redondas, recitales, así como disfrutar de los esperados conciertos al final del día en la feria.

El recinto ferial contará además con seis auditorios, un espacio para conciertos al aire libre y zona de comidas con foodtrucks en campo abierto. El público podrá comprar sus entradas en las boleterías de la feria, y vía online desde las plataformas digitales de Atrápalo. Este 2022, se retomó la invitación a Portugal como País Invitado de Honor. El país europeo estará representado por una delegación doce de invitados.

Entre ellos destaca el destacado novelista José Luís Peixoto; la educadora, editora y escritora de libros infantiles, Adélia Carvalho; el ganador del Premio de Literatura de la Unión Europea (2012), Afonso Cruz; y Ana Filomena Amaral, novelista, historiadora y traductora, entre otros. La FIL Lima retoma su condición de espacio de convergencia del pensamiento, la discusión y el intercambio de ideas. De esta manera, el programa cultural explora en el contexto cultural, social y humanístico, a través de ejes temáticos denominados Especiales FIL.

En su edición número 26, la FIL incorpora mesas sobre: Teatro y Sociedad, al ser una herramienta que no solo desarrolla creatividad, sino memoria; Diversidades, masculinidades y feminismo, temas que cuestionan estructuras sociales, políticas y culturales en nuestro país -y en todo el mundo-, ante un conjunto de reivindicaciones que se encuentran pendientes. El eje de Trilce, cien años, reúne mesas en torno a una de las obras cumbre de César Vallejo -y de la literatura peruana- que cumple cien años de su publicación.

Tags:

arte, Concierto, Emprendimiento, Entrevista, Estudiantes, Jóvenes, Lima, Perú, Redes sociales, streaming

La lectura debería estar sobre muchas cosas en la vida de la cultura nacional. Alejandro Salas, ministro de Cultura, participó en la presentación de la 26 edición de la Feria Internacional del Libro 2022 con el objetivo de informar sobre el retorno presencial, el programa cultural, los homenajes y la oferta editorial.

El ministro Salas, en su intervención, tras exponer sobre el trabajo coordinado con el sector para la ejecución de tan importante evento, dijo que el «acontecimientos como la FIL Lima, promueven la lectura, invitan a leer, a conocer de la lectura, no solamente nacional, sino también internacional».

Asimismo, precisó que «desde el ministerio, el compromiso es total, no solamente para mantener vigente este convenio específico con la Cámara Peruana del Libro, sino para mejorarlo, impulsarlo, revalorarlo y seguir trabajando en este campo tan importante como es la lectura de nuestro país».

Dijo además que, la necesidad de crear desde el Estado, acciones relacionadas a la lectura. «El país sería distinto si promovemos la lectura y esto no solo debe quedar en un mensaje. Se tienen que aplicar políticas de gobierno, que conlleven a ver qué tan importante es la lectura», enfatizó el ministro.

Indicó que el Ministerio de Cultura está trabajando lo que es el stand “La Independiente”, que reúne a editoriales peruanas para poder impulsarlas y también estarán presentes en la FIL Lima, que se desarrollará desde el 22 de julio en el Parque de Los Próceres, en Jesús María, de manera presencial, luego de dos años.

Salas señaló, también, que el convenio con la Cámara Peruana del Libro, no solo van a continuar, sino que está obligado a mejorarlo siempre, porque es importante promover la lectura en nuestro país. “En mi gestión se emitió un Decreto Supremo para que, por primera vez, realizar una encuesta de la lectura en el país. Se han transferido al INEI, alrededor de 4 millones de soles. Y de esta manera nos va a permitir conocer la realidad y la problemática de la lectura en nuestro país”, señaló.

 

Tags:

arte, Estudiantes, Gobierno, Jóvenes, Lima, Perú, Redes sociales