Se unen. Más de 18 mil personas firmaron una petición contra el sacrificio de miles de animalitos en Hong Kong, incluidos todos los hámsters de las tiendas de mascotas, esto por temor a la transmisión del nuevo coronavirus (COVID-19).

El pasado martes, las autoridades de Hong Kong informaron que hámsters de la tienda de mascotas Little Boss habían dado positivo al COVID-19.

Según el Dr. Leung Siu-fai, director de Agricultura, Pesca y Conservación, los animales fueron importados de los Países Bajos en dos lotes, uno el 7 de enero y otro el 22 de diciembre.

Las muestras se hicieron luego que se confirmara que un trabajador de 23 años de la tienda, situada en el concurrido distrito de Causeway Bay de Hong Kong, estaba infectado con la variante delta.

También se realizaron pruebas en el almacén de la tienda de mascotas y se confirmaron la presencia de rastros de coronavirus.

Se espera que esto pueda ayudar a que no se sacrifiquen a los animales y que se puedan buscar otras alternativas para proteger la salud de las personas.

Campaña contra el sacrificio de animales

Una petición publicada en la plataforma de campañas en línea Change.org contra la decisión del Gobierno había reunido más de 18.000 firmas hasta este miércoles.

«Todo los propietarios de mascotas saben que la vida de sus mascotas son tan importantes como las suyas propias, pero el Gobierno de Hong Kong no lo ve», se lee en la petición.

«No reconocen que la vida de los animales no es objeto de su desarrollo egoísta, y que el acto de someter a las mascotas a pruebas para la investigación científica y aplicarles la eutanasia independientemente de si dan o no positivo es despiadado y cruel», añade.

«Una mascota es el mejor amigo de su dueño, y debido a las órdenes del Gobierno, miles de personas podrían perder injustificadamente a sus compañeros más queridos. Con tu ayuda, podemos convencer con éxito al Gobierno de que su decisión es injusta y brutal, y podrías ayudar a salvar a docenas de animales en hogares amorosos y vidas felices», se lee en el documento.

Se espera que esto pueda ayudar a que no se sacrifiquen a los animales y que se puedan buscar otras alternativas para proteger la salud de las personas.

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China, Hámsters, Hong Kong

Una noticia ha enloquecido a todas las fans de One Direction, y es que Harry Styles, uno de los ex integrantes del popular grupo ha confirmado su segundo concierto en Lima para este 29 de noviembre. 

El evento es parte de su gira Love On Tour 2022+ y se llevará a cabo en el Jockey Club. Las entradas estarán disponibles en Teleticket desde este 20 de enero.

El show del artista comenzará por 32 ciudades, con tres nuevas fechas en estadios en el Reino Unido, en junio y otros cuatro estadios en Europa. La gira continuará en julio con fechas reprogramadas en Arenas de Europa.

Entre sus invitados especiales en todo su tour estará: Mitski, en las fechas del Reino Unido, Arlo Parks en Dublin, Wolf Alice en las fechas europeas y Koffee para todas las fechas en Latinoamérica.

¿Dónde comprar las entradas para Harry Styles en Perú?

La gira cumplirá con los protocolos establecidos por el gobierno de cada país. Las entradas para el concierto estarán disponibles desde este jueves 20 de enero a través de Teleticket.com.pe

Harry Styles en los Brit Awards 2021
Harry Styles recientemente ganó un premio en los Brit Awards 2021.

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Concierto, Concierto en Lima, Harry Styles, One Direction

El pisco sour es la bebida bandera del Perú y nos representa en diversos festivales alrededor del mundo, por eso, en esta nota te enseñamos cómo prepararlo en casa para que puedas impresionar a tus invitados y familia. El cóctel se prepara de manera rápida, pero el secreto está en mezclar insumos de forma adecuada y en apoyarte de una coctelera .

Ingredientes:
4 onzas de pisco puro (es decir del pisco obtenido de una sola variedad de uvas pisqueras).
1 onza de jarabe de goma
1 onza de jugo de limón
½ clara de huevo
2 cubos de hielo (opcional)
2 gotas de amargo de angostura (opcional)

Preparación:
Poner en una coctelera o en una licuadora todos los insumos esenciales en el siguiente orden: primero el pisco, luego el jarabe de goma, a continuación el jugo de limón, y finalmente la clara de huevo. Si desea poner los cubos de hielo.

Si se utiliza coctelera batir por 10 segundos. Si se utiliza licuadora licuar durante cinco segundos.

Servir en dos tiempos: primero servir la copa hasta la mitad, pausar y luego completar llenando la otra mitad.

Puede decorar cada copa con dos gotas de amargo de angostura.
¡Y listo!

Puedes apoyarte en un coctelera para un acabado más profesional.
Puedes apoyarte en un coctelera para un acabado más profesional.

 

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Bebida peruana, Cóctel, Pisco Sour

Ante los levados casos diarios de contagios, diversas farmacias y boticas de Lima de han visto abarrotadas por centenares de personas para comprar medicinas para combatir los efectos del coronavirus, esto en plena tercera ola de la pandemia. Se conoció que existe alta demanda de medicamentos como el paracetamol, la dexametasona, el fluimucil, entre otros; pero no encontró desabastecimiento ni una subida de precios.

Por ejemplo, el blíster de paracetamol se vende entre uno y dos soles, mientras que la dexametasona se oferta entre S/ 1.10 y S/ 2.50. En tanto, el expectorante fluimucil cuesta entre S/ 1.60 y S/ 1.80 la unidad. Estos precios son en genéricos, en marca el costo puede valer hasta cinco veces más. Los farmacéuticos a cargo indicaron que la demanda ha subido al punto que se agotan las medicinas, pero -sostuvo- estas son respuestas en cuestión de horas.

En diálogo con RPP Noticias, la directora de la Asociación Nacional de Cadenas de Boticas (ANACAB), Carla Sifuentes, fue interrogada sobre la supuesta falta de medicamentos en las farmacias públicas y privadas, de acuerdo con las denuncias de la población. Al respecto, Sifuentes señaló que, a diferencia de la primera y segunda ola, las farmacias están preparadas para la gran cantidad de pedidos de medicamentos como el paracetamol, por ejemplo.

“Lo que viene ocurriendo en realidad en el mundo es que ante esta ola de contagios y el alto nivel de positividad que se está incrementando en nuestro país estamos teniendo a nuestros trabajadores y, en general, a toda la cadena de trabajadores dentro de la logística de abastecimiento con contagios y eso hace que hayan demoras para poder abastecer correctamente a los locales de farmacia”, informó.

Público acude para comprar medicinas cada vez más, en pleno pico de tercera ola de contagios.

Pide calma a la población, medicinas no se acabarán

Es así que instó a la población a tener tranquilidad, aclaró que no hay escases de medicinas, todo lo contrario, falta de personal para su distribución. “Sí puede pasar que a nivel nacional existan algunas demoras para poder tener el abastecimiento de manera correcta en los locales, pero eso es algo que ya venimos superando y hemos venido haciendo también algunas coordinaciones internas para que el tema se agilice”, señaló.

Por otro lado, mencionó que el sector de abastecimiento de medicamentos también se ha visto afectado por la coronavirus, ya que muchos trabajadores también han sido contagiados con el virus.

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Farmacias, Medicinas, Pandemia

Ivone Carnero Tapullima, de 55 años, fue la empresaria que era buscada intensamente por sus familiares tras desaparecer hace algunos días. Lamentablemente, su cuerpo fue hallado enterrado en un arenal ubicado en Huacho.

El cadáver pudo encontrarse tras la confesión de Oswaldo Antonio Escobar Rumbos, de nacionalidad venezolana, quien era el principal sospechoso detrás de la desaparición de la víctima, pues el GPS de su celular señalaba que había asistido al mismo lugar donde se encontró el carro de la mujer.

En el teléfono de Escobar también se encontró intercambio de conversaciones con Ivone Carnero días antes de su desaparición.

El cadáver pudo encontrarse tras la confesión de Oswaldo Antonio Escobar Rumbos, de nacionalidad venezolana, quien se declaró autor del asesinato de la mujer de 55 años.
El GPS del celular de Escobar Rumbos señalaba que había asistido al mismo lugar donde se encontró el carro de la mujer.

Según informó el fiscal a cargo, Félix Valeriano Escobedo, la víctima fue torturada, asfixiada y con la cabeza envuelta en una bolsa, fue enterrada.

Según la Policía el móvil del crimen sería debido a que la empresaria se dedicaba al préstamo de dinero, así como a la venta y alquiler de vehículos y motos. El sujeto le habría pedido un monto de dinero y al no poder devolverlo optó por matarla.

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Asesinato, Empresaria

Misterio sin resolver. El Gobierno de Estados Unidos no confirma si los objetos vistos por sus pilotos en vuelos de noviembre de 2004 y marzo de 2015 sean naves extraterrestres, pero tampoco puede explicar qué son. Esta es la principal conclusión del muy esperado informe que las agencias de inteligencia de Washington elaboraron meses después de desclasificar tres vídeos en los que se aprecian estos fenómenos, que tras ser filtrados alimentaron durante años las teorías sobre la existencia de vida inteligente en otros planetas.

El documento en manos de altos funcionarios de la administración, sin embargo, sí elimina uno de los principales rumores que rodearon estos avistamientos: la gran mayoría de los 120 incidentes no pertenece a proyectos militares de pruebas de tecnología o armamento de Estados Unidos clasificados como de alto secreto.

Desde hace algunos meses atrás, la hipótesis de que el coronavirus surgió por un contagio dentro de un laboratorio ha dejado los márgenes de internet para convertirse en un tema a investigar. Lo mismo ha sucedido con los ovnis, que durante décadas han sido la obsesión de los estudiosos de lo paranormal. Ahora se ha convertido en uno de los escasos temas en los que coinciden republicanos y demócratas. Desde el expresidente demócrata Barack Obama hasta el senador ultraconservador Marco Rubio. “No podemos permitir que el estigma de los ovnis nos impida investigar seriamente esto. El informe es un paso hacia ese proceso, pero no será el último”, dijo recientemente el legislador republicano.

Una versión del informe, que ya ha sido revisada por miembros de alto nivel del Gobierno de Joe Biden, lo realizó personal del Pentágono en el cual indican que los pilotos presenciaron los fenómenos aéreos al oeste de la ciudad californiana de San Diego, sobre las islas de San Clemente, describieron un comportamiento errático y luces que desafiaban las reglas de la física provenientes de un objeto con forma de píldora.

De acuerdo a los testimonios, las naves no tenían motores o escapes visibles y fueron registradas a más de 9.000 metros de altura y a una gran velocidad. Uno de estos objetos hizo vuelos diarios entre el verano de 2014 y marzo de 2015. “Aceleraba como nunca he visto”, juró David Fravor, uno de los pilotos de la armada estadunidense.

El gobierno de Estados Unidos tiene conocimiento de naves no identificadas que vuelan nuestros cielos.

Hay un responsable del nuevo furor por los ovnis en Estados Unidos. Se llama Harry Reid y fue el líder de los demócratas en el Senado durante 12 años, desde 2005 y hasta 2017. Originario del Estado de Nevada, fue el encargado de financiar desde 2007 y durante una década un proyecto secreto del Pentágono para investigar si los supuestos avistamientos de ovnis representaban un riesgo para la Tierra. El senador se ha convertido en un importante defensor de la necesidad de invertir en la investigación científica de estos fenómenos.

El senador ha declarado públicamente haber quedado “fascinado” con las cosas que vio en una visita a la legendaria Área 51, donde los hallazgos sobre la supuesta vida extraterrestre son guardados bajo el más estricto secreto. Recientemente, Reid ha dicho a The Guardian que el Congreso debe liderar los esfuerzos de investigación. “No creo que el informe vaya a decirnos mucho”, afirmó el expolítico, de 81 años, con algo de desconfianza hacia el Pentágono.

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estados unidos, Ovnis

¿Existe un secreto para llegas a vivir 100 años?, al parecer la respuesta está en Japón, el país con más personas que superan esa edad en el mundo. El número de ancianos que supera los 100 años aumenta cada año y ha llegado a las 86.510 personas el 2021. Una encuesta realizada a cien centenarios sanos, que no están postrados en cama ni hospitalizados, sugiere cuál el secreto de su larga y saludable vida.

Desde 2016, la empresa Q’sai (ciudad de Fukuoka, Japón) realiza una encuesta anual a 100 personas sanas de 100 años o mayores (excluyendo a las que están postradas en una cama u hospitalizadas) y a sus familias para saber cómo viven.

En 2021 se realizó la encuesta a 100 personas entre mayo y julio. Cuando se les preguntó por el secreto de una larga vida, 51 de los encuestados mencionaron “la alimentación”, incluyendo “comer de todo, te guste o no”, “hacer tres comidas al día” y “comer muchas verduras”. Algunos dijeron que disfrutaban bebiendo un vaso de sake cada noche. “Ser positivo” y “No preocuparse y tener una actitud optimista” también fueron mencionados por 36 encuestados.

Los tres alimentos más consumidos casi a diario por los centenarios sanos son el arroz (59 personas), las verduras (45) y los productos lácteos (25). Muchos de ellos tienen el hábito de ingerir lo que su cuerpo necesita: el arroz para obtener energía, las verduras para las vitaminas y minerales, y los productos lácteos para el calcio que fortalece huesos y dientes.

Consumir verduras y frutas en su estado natural sería uno de los beneficios para llegar a viejitos.

Para comer muchas verduras, numerosas personas las cocinan para que sean más fáciles de masticar: las calientan, las cuecen con salsa de soja y azúcar o las convierten en líquidos como zumos o sopas.

Se sienten más jóvenes. La edad media real de las 100 personas encuestadas era de 101,45 años. Cuando se les preguntó cuántos años sentían que tenían, los que realizaban alguna actividad física durante 31 minutos o más al día, dijeron 89,9 años en términos de fuerza física y 83,3 años en términos de fuerza mental; es decir, se sentían más de 10 años más jóvenes que su edad real.

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Japón, salud, secreto

La papa rellena es uno de los platos tradicionales y favoritos de todos los peruanos, tan popular que se encuentra en casas y restaurantes por doquier. Para obtener el resultado deseado es importante conseguir unas excelentes papas que tengan buena textura para que puedan mantener la forma. Si la papa es harinosa la capa exterior se sostenga y las papas rellenas se van a desarmar apenas comiencen a freírse. Una buena papa rellena debe estar bien doradita por fuera y ser suave y tierna en el interior, con un sabroso relleno que es una explosión de sabores en la boca.

Ingredientes

  • 2 kilos de papa
  • Sal y pimienta
  • 1 de taza de aceite 
  • 1 cebolla picada
  • 1 cucharada de pasta de ají panca (opcional)
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • 1/2 kilo de carne molida
  • 2 huevos sancochados, pelados y picados gruesos
  • 1/2 taza de pasas
  • 1/2 taza de aceitunas negras, picadas
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1 taza de harina
  • 2 huevos batidos

Preparación 

  • Pon las papas enteras y sin pelar en una olla con bastante agua. Hierve y cocina a fuego medio-alto hasta que las papas estén tiernas, unos 25 – 30 minutos.
  • Pélalas mientras estén calientes y aplástalas con un prensador de papas o con un tenedor. Añade sal y pimienta y amasa bien. Tápalas con un paño de cocina mientras haces el relleno.
  • En una sartén calienta 1/4 de taza de aceite vegetal a fuego medio. Agrega cebolla y ajo. Cocina por unos 7 minutos o hasta que la cebolla se vea transparente. Incorpora el ají panca, si lo estás usando, y la pasta de tomate, cocinando unos 4 minutos más. Agrega la carne molida, sal y pimienta. Revuelve bien y tapa la sartén.
  • Baja el fuego y cocina tapado por 15 minutos. Agrega 1/2 taza de agua si lo crees necesario para que el relleno te quede un poco jugoso. Incorpora los huevos duros, pasas, aceitunas y perejil. Apaga el fuego inmediatamente y enfría a temperatura ambiente.
  • Con las manos enharinadas amasa la papa por unos segundos. Toma una porción de papa, forma primero una bola, luego aplástala como haciendo una tortilla gruesa y ahueca un poco en la palma de tu mano.
  • En el centro de la papa pon una porción de relleno de carne. Cierra la tortilla como si fuera una empanada y dale forma ovalada. Sumerge cada papa rellena en el huevo batido y luego pásalas por harina, sacudiendo el exceso.
  • Calienta la taza de aceite vegetal en una sartén y fríe las papas volteándolas cada 4 minutos o hasta que se vean totalmente doradas y se forme una fina capa crocante en la superficie. Escurre en papel toalla y sirve bien calientes con salsa criolla. En total le saldrán ocho papás rellenas.

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gastronomía, Papa rellena, recetas

Jennifer Lopez, considerada una de las famosas más influyentes del mundo del espectáculo, abrió su corazón a la revista W y confesó que debido a la fama que goza padece ataques de pánico. Ese habría sido el motivo principal que su matrimonio con Marc Anthony fracase luego de siete años juntos.

La diva del Bronx mencionó que todo comenzó después de protagonizar la cinta “Selena”, en 1997. Jamás pensó conseguir el éxito, que se reflejó en el acoso en las calles por sus seguidores, algo que sin duda le cambió la vida porque desde entonces no va a ningún lado sola.

“Nunca pensé en la fama hasta que hice ‘Selena’. Después de esa película, tuve ataques de pánico. Recuerdo que caminé por la calle y alguien gritó: ‘¡Jennifer!’ y no sabía quién era. Corrí a casa. A partir de ese momento, me di cuenta de que no podía estar sola en público. No creo que haya estado sola en la calle en más de 20 años”, reveló.

Desde entonces los ataques de pánico y ansiedad fueron más frecuentes a tal punto que comenzaron a afectar sus relaciones con otras personas, incluida la de su matrimonio con el cantante Marc Anthony, con quien se divorció el 2011.

En la publicación, JLo explica que durante meses había estado ignorando las señales que su cuerpo le enviaba. De hecho, ocultar sus verdaderos sentimientos por su exesposo la llevó a padecer ansiedad. “Mi corazón latía fuera de mi pecho y sentía que no podía respirar. Me consumí de miedo y ansiedad”, dijo.

En su momento, la intérprete de “On the Floor” habló con su madre y su mánager y les explicó que sentía como si se estuviera volviendo “loca”, hasta que un día explotó y finalmente tomó la decisión de separarse de Marc Anthony.

Cantante sufría ataques de pánico y ansiedad por acoso que sufría en las calles.

Eran la pareja ideal. La diva del Bronx y el famoso sonero tuvieron una relación durante más de siete años. Se conocieron a finales de los años 90 y trabajaron juntos en varios proyectos. Incluso grabaron temas juntos y protagonizaron una película en homenaje a Héctor Lavoe. En 2004, después de que JLo anunciara su ruptura con Ben Affleck,  Marc Anthony apareció en escena cuando trabajaron juntos en la producción del tema “Sway”, para la película “¿Bailamos?”. La cercanía entre ambos provocó la magia y se enamoraron.

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Jennifer Lopez, Marc Anthony